recette


En Hongrie, nous avons l’habitude de manger très souvent des soupes. A midi, le soir, chaude ou froide, la soupe règne au menu ! Je vais vous présenter aujourd’hui une recette à base de chou vert. On trouve très souvent de la viande dans les soupes hongroises, nous allons voir une recette avec des saucisses […]

Recette de la soupe au chou et aux saucisses de Francfort


Photo Tofu aux champignons
Il est pas toujours évident de cuisiner du tofu. On se dit, j’aimerais bien manger du tofu mais comment, c’est assez fade comme goût et tout seul c’est pas vraiment top. Et puis il faut dire qu’on a toujours l’air cool quand on dit qu’on mange du tofu ! Je vais vous proposer une recette […]

Recette de Tofu aux champignons



Le printemps revient, la bonne humeur aussi et du coup l’envie de cuisiner revient ! Ce matin, une forte envie de clafouti m’envahit !  (notez la rime !) Voyons voir quels sont les fruits disponibles ? Bananes… hummm cela existe le clafouti à la banane ? Tout se « clafoutise » me semble t’il ! Je consulte […]

Recette du clafouti à la banane


Recette des lasagnes aux légumes
C’est dimanche et en général j’aime prendre le temps de cuisiner un bon petit plat ! Souvenez-vous de notre gratin courgette et pomme de terre, c’était bon non ? Cette semaine, j’ai décidé de me lancer dans des lasagnes végétariennes. Après les excès de l’été, j’essaie d’éviter un peu la viande maintenant. Ce n’est pas […]

Recette des lasagnes aux légumes



Ce matin, je me suis lancé dans la cuisine ! Première question, qu’est ce qu’on a dans le frigo ? Courgettes, et je vois des pommes de terre qui traînent … C’est parti ! On va faire un gratin Courgettes – Pomme de terres ! Et voilà le résultat ! Gratin de courgettes et pommes de terre […]

Recette: Gratin courgettes – Pommes de terre